5 sposobów na nakłonienie dzieci do jedzenia i cieszenia się kuloodpornym jedzeniem

Młodzi ludzie szybko się rozwijają. Twój mózg rośnie pięciokrotnie między niemowlęctwem a dorosłością, a połączenia neuronowe i nawyki żywieniowe, które budujesz w tym okresie, mogą wpływać na twoje relacje z jedzeniem do końca życia [1] [2] . Ponadto chcesz mieć najlepsze dostępne odżywianie, aby napędzać tak szybki wzrost.

Znaczenie odżywiania dla rozwijających się mózgów

) Moja żona Dr. Lana stosowała Kuloodporną Dietę od z góry przyjętej koncepcji przez cały okres poporodowy (, a potem napisała o tym książkę ). Nasze dzieci jedzą również zgodnie z zasadami Kuloodporności. Daję nawet dzieciom około 2 uncji Kuloodpornej kawy rano dla wzmocnienia polifenoli i zdrowe tłuszcze.

Dzieci metabolizują kofeinę dwa razy szybciej niż dorośli, więc kofeina (szczególnie w tak niewielkiej ilości) ma zerowy negatywny wpływ na ich zachowanie. Oktanowy olej mózgowy wyłącza głód, aby mogli się skupić, czytać i grać. Większość dzieci, ponieważ dorastają, spędza połowę swojej energii pytając, czy mogą mieć cukierki. Mój syn narzeka: „Jak tylko dotrzemy do szkoły, zaczynają jeść przekąski, ale ja nie chcę przekąsek”. Moje dzieci chodzą cztery godziny bez jedzenia.

Kolejne pytanie, które otrzymuję, dotyczy tego, czy ketoza jest w porządku dla dzieci. Nie jestem lekarzem i jeśli się martwisz, powinieneś skonsultować się z jednym z nich, ale z mojego doświadczenia wynika, że ​​moje dzieci dobrze sobie radzą na diecie niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej, a czasami prawdopodobnie mają ketozę. Niemowlęta karmione wyłącznie mlekiem matki faktycznie pozostają w łagodnym stanie ketogennym [3] i ketony odgrywają kluczową rolę w rozwoju mózgu noworodka, ponieważ są jednym z niewielu rodzajów kwasów tłuszczowych, które mogą omijać krew-mózg bariera. Rozwijasz umiejętność używać ketonów jako paliwa na bardzo wczesnym etapie rozwoju [4] . Więc czuję się dobrze, gdy moje dzieci jedzą dużo tłuszczu i mało węglowodanów. Tłuszcz jest ważny dla rozwoju hormonalnego i mitochondrialnego dzieci.

Unikanie toksyn jest równie ważne, szczególnie dla dzieci. Powierzchnia ciała i skład ciała dziecka (rozmiar narządu, tłuszcz, mięśnie i rozpad kości) sprawiają, że dawkowanie leków jest znacznie bardziej skomplikowane niż tylko dostosowanie do masy ciała [5]

. Niewielka ilość substancji chemicznej może mieć nieproporcjonalnie duży wpływ na dziecko, w tym toksyny. Dzieci są szczególnie wrażliwe; nie chcesz, żeby zjadali pokarmy pokryte mikotoksynami i pestycydami.

^{Oczywiście, wszystkie dowody na świecie nie mają znaczenia, jeśli nie możesz zmusić małych gremlinów do zjedzenia ich warzyw. Zdanie „Już nie lubię [insert food your child has been eating for weeks]” prześladuje wielu marzeń rodziców w nocy. Jeśli robią to twoje dzieci lub nie masz pewności, jak przenieść je na dietę wyższej jakości, oto kilka wskazówek. Razem z żoną znaleźliśmy kilka hacków dla rodziców, aby nakłonić nasze dzieci do jedzenia – a co ważniejsze – do cieszenia się – kuloodpornym jedzeniem.}

Powiązane: 8 haków na poranek bez stresu Z dziećmi

Jak nakłonić dzieci do jedzenia Kuloodpornego jedzenia

1) Użyj języka „Popeye”

)

^{„Powinieneś jeść szpinak, ponieważ jest zdrowy”, nikogo nie przekonasz. Twoje dzieci nie dbają o zdrowie. Zdrowe jest nudne i prawdopodobnie oznacza, że ​​jedzenie smakuje jak gówno.}

Dzieci chcą być silne. Chcą być nadludzcy. Weź więc stronę z książki Popeye'a o klasycznej kreskówce – następnym razem, gdy twój syn nie zje szpinaku, powiedz mu, że sprawi, że będzie silny, a nie zdrowy.

Kiedy mój syn Alan miał 4 lub 5 lat, jego nauczyciel podał mu jabłko na przekąskę. Jego natychmiastowa odpowiedź brzmiała: „Czy to jest organiczne? A czy to stary? ”To dlatego, że wie, że pestycydy i spleśniałe owoce osłabiają cię i żadne dziecko nie chce być słabe.

^{Wyjaśnij swoim dzieciom, że dobra dieta sprawi, że będą nadludzkie: masło pomoże im poprawić się w piłce nożnej, rysowaniu, grze Minecraft lub cokolwiek innego ” ponownie w. Z drugiej strony to ciastko z dużą zawartością syropu kukurydzianego zabierze ich moc.}

To jest język dzieci. Ostrożnie wybieraj przymiotniki. To, jak rozmawiasz o jedzeniu ze swoimi dziećmi, może zmienić ich gotowość do jedzenia.

2) Bądź stanowczy podczas posiłku

^{Wyjaśnij swoim dzieciom, że nie umrą, jeśli nie jedzą. Jeśli robisz brokuły na obiad, a twoja córka mówi, że tego nie zje, bądź spokojny i stanowczy. Powiedz: „W porządku, ale to właśnie jemy i nie mamy żadnych przekąsek. Głodowanie zajmuje miesiące, więc nic mi nie jest, że nie jesz obiadu, a nawet śniadania jutro, jeśli nie chcesz, ale kiedy jesz, zjesz to, co serwujemy. ”}

Twoje dzieci prawdopodobnie będą patrzeć na ciebie z przerażeniem. Wtedy zdadzą sobie sprawę, że nawet jeśli czują, że umrą z głodu, tak naprawdę nie umrą, a ty się nie ruszasz. Potem zjedzą swoje cholerne brokuły.

Jeśli twoje dzieci są szczególnie uparte, nie kłóć się ani nie cajole. Niech idą spać głodni na noc. Biologicznie wszystko będzie dobrze. Musisz to zrobić tylko raz lub dwa, zanim twoje dzieci to zdobędą.

3) Twórz kuloodporne wersje znanych posiłków

^{Badania pokazują, że dzieci uważają, że znajome jedzenie jest bardziej satysfakcjonujące} [6]

. Możesz ułatwić przejście na bardziej kuloodporne produkty, ulepszając klasykę, którą uwielbia Twoje dziecko. Na przykład:

• Applegate Farms sprawia, że ​​pyszne organiczne, 100% hot dogów karmionych trawą .
• Zamień spaghetti na Zoodles (spirala cukinii) zwieńczona dużą ilością sosu pomidorowego i klopsiki narządów .
• Przygotuj kanapki lub francuski toast z chleb keto .
• Jeśli Twoje dziecko ma słodycze, wybierz kuloodporne desery takie jak ciasto dyniowe, żelki Collagelatin , babeczki i Kuloodporne lody .

)

4) Gotuj z dziećmi

Kilka badań pokazuje, że dzieci są bardziej skłonne do spożywania nowej i zdrowej żywności, jeśli odgrywają rolę w ich wytwarzaniu [7] [8]

. Jest coś satysfakcjonującego w cieszeniu się owocami (lub warzywami) własnej pracy. Wykorzystaj tę satysfakcję.

Cały czas gotuję z moimi dziećmi. Nie chodzi tylko o to, żeby nakłonili ich do jedzenia Kuloodpornego jedzenia (i tak to robią w tym momencie). Gotowanie wprowadza dzieci w ryzyko, takie jak ogień i noże, co uczy je radzenia sobie z niebezpieczeństwem. Pokazuje także, że im ufasz.

Coraz częściej dążymy do ochrony dzieci przed wszelkim ryzykiem. Nie sugeruję, abyś wręczył swojej córce tasak i puścił ją w domu, ale nauczenie jej krojenia własnych jabłek lub robienia ryżu to dobry sposób, aby pokazać jej, że życie codzienne wiąże się z ryzykiem – i że sobie z tym poradzi.

5) Wskazówka bonusowa: wdzięczność

Kiedy mówimy o wychowywaniu dzieci, oto wskazówka, która rozciąga się poza kuchnią.

Ćwicz wdzięczność ze swoimi dziećmi . Każdej nocy przed snem siedzimy z żoną z naszymi dziećmi i prosimy je o powiedzenie trzech rzeczy, za które byli wdzięczni za ten dzień. Wdzięczność zmienia mózg na wiele sposobów: zwiększa pozytywność i ogólne szczęście [9]

sprawia, że ​​jesteś bardziej odporny na stres, nawet gdy jest on intensywny [10]

i przeciwdziała depresji, prowadząc do większego sensu życia ^[11] . Aha, i to poprawia jakość snu [12]

. Szczęśliwsze, bardziej odporne dzieci? To duży zwrot za kilka minut każdej nocy.

Czytaj dalej: 4 zmieniające życie pytania, które należy zadać dzieciom przed snem

Dołącz do ponad 1 miliona fanów

Zapisz się na kuloodporną listę mailingową i otrzymuj najnowsze wiadomości i aktualizacje!

)