5 łatwych w kuloodpornych kolacjach dla pysznych posiłków o niskiej zawartości węglowodanów

Co jest na obiad? Jesteśmy z Tobą. Oto pięć naszych ulubionych kuloodpornych kolacji oraz lista zakupów, dzięki czemu dokładnie wiesz, czego potrzebujesz na nadchodzący tydzień. Każde danie zawiera mniej węglowodanów i łatwo dostosowuje się do diety, niezależnie od tego, czy jesteś Paleo, keto, czy po prostu częściej gotujesz w domu. Co więcej, te kolacje są przygotowywane z pełnowartościowych składników i (co najważniejsze) są całkowicie pyszne. Zacznijmy.

Kuloodporny tydzień posiłków o niższej zawartości węglowodanów

poniedziałek: Gulasz wołowy wolno gotowany Keto

Poszukaj pieczonej karmy z trawy, która zyskuje na niskim i powolnym gotowaniu. Ustaw powolną kuchenkę rano, a osiem godzin później otrzymasz obfity gulasz. Aha, i nie musisz zrazić wołowiny z wyprzedzeniem, ale zalecamy ją – brązowienie dodaje dodatkową warstwę pikantnego smaku i podnosi ten gulasz z „mniam” na „wow”. Podawaj z puree z rzepy i warzywa gotowane na parze z boku.

Przygotuj się na jutro : Kości 1 dodatkową łodygę selera i jedną marchewkę na jutro smażony ryż.

Wtorek: Smażony ryż z kalafiorem

To danie szybko się łączy, więc przygotuj składniki, zanim zaczniesz gotować: pokrój w kostkę warzywa, zrób ryż z kalafiora i podziel na przyprawy i przyprawy. Jeśli chcesz posilić ten obiad, po ugotowaniu bekonu wymieszaj kilka jajek na pastwiskach – lub po prostu polej każdą porcję smażonym jajkiem.

Przygotuj się na jutro : Gotuj i pokrój w kostkę sześć dodatkowych plasterków boczku. Drobno pokrój jeden dodatkowy por.

Środa: Sałatka jesienna z dynią piżmową, boczkiem i jarmużem

Świętuj jesień dzięki tej pięknej sałatce obiadowej, która najlepiej wykorzystuje produkty sezonowe. Jeśli nie jesteś fanem jarmużu, użyj innego mocnego zielonego, takiego jak bok choy lub szwajcarski chard. Ponieważ poprzedniej nocy przygotowałeś bekon, ta sałatka to pestka, którą możesz połączyć. Użyj tylko czterech plasterków bekonu i zachowaj dwa ostatnie na jutrzejszy obiad. Posyp galaretowaną sałatkę kuloodpornym olejem oktanowym z mózgu , aby naprawdę przenieść ją na wyższy poziom. Olej MCT poprawia rozpuszczalne w tłuszczach smaki żywności, więc jest to wspaniały olej wykończeniowy.

Przygotuj się na jutro : Upiecz dodatkowy kabaczek z butternut i kabaczek z żołędziami na jutro i Piątkowe przepisy.

Czwartek: Paleo Acorn Squash Acorn

Już wcześniej wykonałeś ciężkie podnoszenie, piecząc kabaczek z żołędzi poprzedniej nocy. Wyjmij go z lodówki i pozwól mu spocząć na blacie podczas przygotowywania nadzienia, a następnie postępuj zgodnie z przepisem jak napisano. Podawać z mieszanymi zieleniami z boku.

Przygotuj się na jutro : Usuń skórkę z dyni piżmowej ze skórki.

Piątek: Pieczona zupa z dyni piżmowej

Gotowy na najszybszy obiad w historii? Wrzuć przygotowany dynia piżmowa do blendera o dużej mocy, a następnie dodaj resztę składników zgodnie z przepisem. Wlej zupę do garnka, a następnie podgrzej ją na płycie kuchennej i dopraw do smaku. Podawać z puszystymi bułkami keto z boku.

Lista zakupów

Spiżarnia

• 1 ((***************************************************) – uncja) można pokroić w kostkę pomidory (bez BPA)
• Pełnotłuste mleko kokosowe
• Ocet jabłkowy
• Suszony tymianek (lub 2 świeże gałązki)
• Suszony rozmaryn (lub 6 świeżych gałązek)
• Suszone oregano
• Nasiona kminku lub wysokiej jakości mielony kminek
• Kurkuma mielona
• Nasiona kopru
• Ghee karmione trawą (alternatywnie użyj oleju kokosowego lub awokado)
• 1 1/2 filiżanki bulion z wołowiny
• 4 szklanki wypasane na pastwiskach

bulion drobiowy

• Olej z oktanu mózgu (znajdź go online lub w sklepach)
• Sól i pieprz

Produkować

• Imbir (co najmniej 2-3 ”)

)

• 1 średni kalafior (lub 4 szklanki kalafiora ryżu)

)

• 2 średnie squash Butternut
• 1 średni żołędzi lub squash delicata
• 3 szklanki świeżego szpinaku
• 4 szklanki jarmużu lub bok choy
• 4 łodygi selera
• 4 marchewki
• 5 porów
• 3 ząbki czosnku
• 1 pęczek zielonej cebuli
• 1 pęczek pietruszki
• 1 cytryna
• 1 limonka

Mięso

• 3-3 1/2 funta. mięso z chucka wołowego pieczone lub duszone
• (****************************************************) plastry bekonu hodowanego na pastwiskach, bez azotanów

)

• 6 oz. wieprzowina z chowu pastwiskowego