17 świątecznych i pożywnych przepisów na święta Paleo, Low-Carb i Keto

bez widelców i marszcząc brwi, gdy ciasto dyniowe pojawiło się w Święto Dziękczynienia? Cóż, jesteśmy tutaj, aby upewnić się, że nie popełnisz tego samego błędu dwa razy! Od robienia latke chanukowych po dekorowanie ciasteczek świątecznych, mamy wiele przepisów na święta keto i smakołyki paleo, które pomogą Ci świętować ten sezon.

Nawet jeśli będziesz cieszyć się uroczystościami w mniejszym gronie (dystans społeczny nie powoduje przerw świątecznych), nadal możesz zaimponować kapsuły pandemicznej świątecznym paskiem wypełnionym pysznymi – i pożywnymi – potrawami.

Podczas gdy w tym roku zostawiamy Wam dania główne, zebraliśmy 42 świąteczne przepisy, które podkreślą Twój posiłek. Rozważ dodanie tych smacznych przystawek, przystawek, przekąsek, słodyczy i łyków do świątecznego stołu w tym roku. Bez względu na to, czy przestrzegasz diety paleo, keto, czy diety niskowęglowodanowej, na pewno znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz. I tak, jest ajerkoniak!

Znaczenie wysokiej jakości tłuszczów w świątecznej kuchni

Podczas gdy typowy świąteczny posiłek często zawiera dużo węglowodanów z dodatków, takich jak tłuczone ziemniaki, sos żurawinowy i ciastka maślane, które mogą nie być najlepszym sposobem na ożywienie i nasycenie organizmu.

W rzeczywistości głównym celem powinno być spożywanie wysokiej jakości tłuszczów. Ale dlaczego tak jest?

Ci, którzy przestrzegają diety ketonowej lub diety niskowęglowodanowej, spożywają więcej tłuszczów niż węglowodanów z kilku powodów. Po pierwsze, ketony mogą potencjalnie pobudzać mózg. Ponadto, gdy organizm wykorzystuje ketony jako paliwo, działa wydajniej. (I wierz mi, to jest znacznie lepsza trasa niż moje winne awarie węglowodanów po makaronie, które siały spustoszenie w moich planach na resztę dnia!)

I wiesz, że uczucie głodu 20 minut po wypiciu kilku chipsów lub innego pokarmu bogatego w węglowodany? Ketony utrzymują grelinę (hormon głodu) pod kontrolą. Dodatkowo, ponieważ tłuszcz jest tak sycącym makroskładnikiem odżywczym, dłużej poczujesz się pełniejszy. Oznacza to, że będziesz mieć więcej czasu na interakcję z przyjaciółmi i rodziną podczas tegorocznego święta!

Zastanawiasz się, jak zdobyć obfitość pożywnych tłuszcze? Masz szczęście. Jesteśmy gotowi podawać produkty, które napędzą Twój organizm – i Twoje przepisy na wakacje o niskiej zawartości węglowodanów, paleo lub keto!

Podczas gotowania Twój świąteczny posiłek w tym roku, rozważ zszywki kuloodporne, takie jak:

• Kuloodporne Ghee karmione trawą : Bezglutenowy i niemodyfikowany genetycznie, ten bogaty i kremowy tłuszcz może być idealnym źródłem pomocy uzyskujesz aromatyczne i maślane warzywa warzywne (karmelizowana brukselka, ktoś?)
• Kuloodporne C8 i C10 Olej MCT : Pochodzi z 350% czysty olej kokosowy, ten przyjazny dla keto produkt pomaga napędzać organizm, ograniczać apetyt i pomagać zachować ostrość.
• Kuloodporny olej mózgowo-oktanowy C8 MCT : Daj swojemu mózgowi (i ciału) super zastrzyk dzięki temu ketogennemu olejowi MCT. Wymieszaj go z poranną kawą, aby uzyskać miksturę o dużej zawartości tłuszczu, która da ci mnóstwo energii do przygotowania świątecznych przepisów o niskiej zawartości węglowodanów.

Zanim zaczniesz, mamy dla Ciebie ostatnią ważną wytyczną MCT. W przeciwieństwie do gotowania na oleju kokosowym, który toleruje ciepło do 350 ° F, punkt dymienia oleju MCT jest znacznie niższy, około 401 ° F. Dlatego podczas gotowania z olejem MCT należy odpowiednio dostosować temperaturę. (Te świąteczne, małe pierniczki zdecydowanie nie zasługują na upalne wakacje!)

Wakacje przepisy na przepyszne przystawki, przystawki i przekąski

Utrzymywanie niskiego poziomu węglowodanów netto podczas okres świąteczny może być wyzwaniem. Zwłaszcza jeśli chodzi o przystawki, przystawki i przekąski.

Ale nie bój się! Niezależnie od tego, czy szukasz przystawki na rozpoczęcie świątecznego posiłku, czy potrzebujesz przepisu na przystawkę z makrami do uzupełnienia świątecznego stołu, mamy Cię pod ręką.

1. Zupa z Pieczonej Marchewki

Jest coś magicznego w słodkim, pikantnym smaku pieczonej marchewki w ghee, który koi duszę. Jeśli chodzi o przepisy świąteczne o niskiej zawartości węglowodanów (mniej niż 10 g węglowodanów netto na porcję!), ten zdecydowanie uderza w znak.

2. Bezglutenowe Warzywne Latkes

Fakt: Nie można właściwie obchodzić Chanuki bez domowe latkes. Dzięki krótkiej, ale aromatycznej liście składników (i zaledwie pięciu krokom) jest to jeden z najłatwiejszych do przygotowania świątecznych przepisów na paleo!

3. Pieczona dynia piżmowa

W taki sposób powinny być traktowane warzywa. Łyżka oleju MCT i szczypta świeżych ziół to wszystko, czego potrzebujesz (wraz z nagrzanym piekarnikiem), aby zmienić podstawową dyni piżmowej w coś niezwykłego!

4. Placki z kalafiora paleo

Dzięki kuloodpornemu białku kolagenowemu ten przyjazny dla paleo przepis zawiera 42 gramów białka na porcję. Przenieś swoje świąteczne śniadanie w formie bufetu na wyższy poziom lub podawaj je jako dodatek (lub alternatywę latke) do świątecznej kolacji.

5. Kremowe puree ze słodkich ziemniaków

Puree ziemniaczane są podstawą każdego świątecznego posiłku. Podnieś swój poziom, dodając mleko kokosowe i ghee, aby uzyskać niesamowicie gładką i kremową konsystencję, jednocześnie zapewniając organizmowi tłuszcze wysokiej jakości.

6. Mieszanka prażonych orzechów klonowych z kurkumą i czarnym pieprzem

Wbrew powszechnemu przekonaniu, przepisy na keto nie zawsze zawierają skomplikowaną listę składników. Świetna opcja na przekąskę, ta mieszanka orzechów zawiera mnóstwo smaku i wysokiej jakości tłuszczów i jest niesamowicie łatwa do złożenia.

Wskazówka dla profesjonalistów : Użyj bezcukrowego syropu klonowego słodzonego stewią lub mnichem owoce, aby odliczać węglowodany netto.

Świąteczne przepisy na słodycze keto i niskowęglowodanowe

Ciasto orzechowe, ciasteczka miętowo-czekoladowe i sernik mogą być smaczne, ale nie są to do końca zdrowe przepisy na wakacje.

Nie oznacza to jednak, że nie możesz ugotować kilku przyjaznych makro-deserom, aby zakończyć świąteczny posiłek słodką nutą. W końcu czy w tych świętach nie chodzi tylko o świętowanie i dobrą zabawę?

Oto kilka słodkich przysmaków, które mogą działać na keto, paleo lub low dietetycy węglowodanów.

7. Cukrowe ciasteczka z królewskim lukrem

To nie są ciasteczka cukrowe z twojej szkoły podstawowej… Orzeźwiający smak kokosa doskonale łączy się z pikantną nutą cytryny. A przy 4g węglowodanów netto na plik cookie, ten przepis na wakacje o niskiej zawartości węglowodanów nie zepsuje twoich makr!

8. Czekoladowo-cynamonowe pączki keto

Świąteczne przepisy na keto, które wyglądają i smakują tak dobrze, jak ten nie pojawia się zbyt często. Zamiast mąki migdałowej, ten przepis na pączek wykorzystuje mąkę bananową, aby utrzymać naprawdę niską liczbę węglowodanów. Jeśli masz ochotę na pączki z galaretką na święto Chanuki – czyli sufganiyot – posmaruj te smakołykami szybkim i łatwym dżemem truskawkowym o niskiej zawartości węglowodanów!

9. Keto No-Bake Ginger Shortbread Cookies

Te keto ciasteczka będą wielkim hitem na uroczystości świąteczne, a do ich przygotowania nie potrzebujesz nawet piekarnika! Wszystko, czego potrzebujesz, to waniliowe kruche kolagenowe batony proteinowe, olej Brain Octane C8 MCT, masło kokosowe i imbir, a w mgnieniu oka otrzymasz aromatyczne, przyjazne dla keto ciasteczko! (Dobrze, 20 minut.)

12. Paleo meksykańskie ciasta weselne

Przepisy na święta Paleo, takie jak ten, mogą następny poziom dzięki dodatkowemu odżywianiu. Poza tym nadeszła pora na pyszne ciasteczka ze śnieżkami… amirite?

Wskazówka od profesjonalistów : Te maślane ugryzienia orzesznika będą smakować jeszcze lepiej w bożonarodzeniowy poranek z ciepłą filiżanką kuloodpornej kawy.

13. Ciasto Marchewkowe Kolagenowe Muffiny

Warzywa i białko w jednym smacznym, łatwym do przygotowania zjeść danie? Tak! Zapisz mnie na wszystkie rzeczy z ciasta marchewkowego w te wakacje.

12. Keto Fudge 3 Ways

Zaskocz swoich gości wakacyjnych trzema różnymi rodzajami krówek, które dobrze pasują do diety ketogenicznej. Zapomnisz o tradycyjnej krówce czekoladowej, którą słodzisz cukrem po pierwszym kęsie… lub dwóch… lub trzech…

15. Bary Keto Rocky Road

Wydaje się prawie niemożliwe, aby przepisy na wakacje z keto były takie same pyszne i takie jak te ciągnące się, czekoladowe batoniki drogowe – i nie wyrzucą Cię z ketozy. Każdy z nich zawiera zaledwie 2,5 g węglowodanów netto. Dwa słowa: kontrola porcji!

14. Lemon Drizzle Cake

Pełne zastrzeżenie: Jestem frajerem kwaśnych smaków. Więc jeśli jesteś podobny do mnie, ten cierpki i słodki cytrynowy tort z mżawką jest strzałem w dziesiątkę. Możesz odciąć trochę cukru, zamieniając syrop klonowy na płynny słodzik przyjazny dla keto.

Związane z: 20 Niezrównane przepisy na ciasto keto na każdą okazję

Świąteczne łyki uspokajające duszę

Święta to znacznie więcej niż wypieki i fantazyjne pasty obiadowe…

Niezależnie od tego, czy chcesz dobrze rozpocząć poranek, czy dobrze zakończyć wieczór, oto kilka świątecznych drinków, które nadal kwalifikują się jako zdrowe przepisy świąteczne.

17. Keto Peppermint Mocha

Osoby na diecie keto pokochają tę miksturę, która łączy w sobie bogactwo czekolady z kęsem mięty pieprzowej dla sycącej porcji dobroci opartej na tłuszczu i białku.

16. Ajerkoniak z kremowymi przyprawami

Nigdy nie jadłeś takiego ajerkonika. Dodatek białka kolagenu dodaje więcej celu niż świętowanie tego pikantnego, niskowęglowodanowego, kremowego kubka!

17 . Złota Kurkuma Latte

Tumeric jest doskonałym składnikiem wspomagającym zdrowie. Rozpocznij wakacje od latte, które zawiera również wysokiej jakości tłuszcze i białko.

Jak widać, wakacje są całkowicie możliwe, gdy po tegorocznym stylu życia paleo, keto lub niskowęglowodanowym -i zawsze! Dodatkowo, jeśli znajdziesz się z l Zajmuje zbyt dużo miejsca w lodówce, możesz wykazać się kreatywnością dzięki dodatkowym świątecznym posiłkom, dzięki czemu żadne jedzenie nie zostanie zmarnowane. Wesołych Świąt!