Kto powiedział, że do robienia pysznych ciasteczek potrzebujesz mąki i cukru? Te przepisy na keto brownie charakteryzują się taką samą gęstą, bogatą konsystencją tradycyjnych ciastek, a wszystko to bez zbóż i cukru. A co najważniejsze, każda porcja ma mniej niż 5 gramów węglowodanów netto. Od prostych przepisów w stylu krówek po ciasteczka z ukrytymi warzywami – najlepsze przepisy na brownie z keto zaspokoją Twoje zachcianki na czekoladę – bez załamania cukru i dużej liczby węglowodanów.
A jeśli chcesz przekąskę przyjazną keto które je jak brownie bez konieczności włączania piekarnika, wystarczy sięgnąć po Bulletproof Chocolate Dipped Collagen Bar . Podwójna czekolada? Bardziej jak podwójne mniam.
Przepisy Fudgy Keto Brownie
Zdjęcie za pośrednictwem Gnom-Gnom
Kruszyste ciasteczka kakaowe
Wyciągnij pergamin i przygotuj się do kuchni, aby pachnieć niesamowicie. Przepis stanowi idealne brownie na początek dla początkujących dietetyków ketonowych: Mieszanka kremowego masła, mąki migdałowej i ksylitolu piecze się w niezwykle delikatny batonik o kruchym posmaku. Każde ciastko to również 1 gram węglowodanów netto, więc ten przepis jest wystarczająco przyjazny dla keto, aby cieszyć się każdą nocą w tygodniu.
Brownie na patelni Keto
Żeliwna patelnia tworzy chrupiącą skórkę i lepki środek w tym przepisie na brownie z keto. Zdobądź jak najświeższe orzechy włoskie (i jeśli to możliwe, obłóż je samodzielnie). Jeśli nie tolerujesz roślin strączkowych, zamień mżawkę z masła orzechowego na świeże masło migdałowe. Na wierzch z topnymi lodami keto na deser godny restauracji przy zaledwie 3 gramach węglowodanów netto na porcję .
Brownie o niskiej zawartości węglowodanów z masłem migdałowym
Oleje z masła migdałowego dodają dodatkowej wilgoci i rozgryzają te ciasteczka keto i możesz je zrobić za około 20 minuty. Ponieważ zawierają składniki o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak mąka kokosowa i erytrytol, są idealnym deserem keto przy 2 gramach węglowodanów netto na porcję. Zmiel własne masło migdałowe z wysokiej jakości orzechów, aby przepis na brownie był bardziej kuloodporny. Pozwól tym ciasteczkom o niskiej zawartości węglowodanów osiągnąć temperaturę pokojową przed podaniem – muszą ostygnąć przed pokrojeniem.
Brownie z orzechami makadamia o niskiej zawartości węglowodanów
Wysokotłuszczowe orzechy makadamia są jednymi z najbardziej przyjaznych dla keto orzechów i dodają pysznej chrupkości do tego przepisu na brownie. A ponieważ każda porcja zawiera około 26 gramów tłuszczu (i poniżej 3 gramów węglowodanów netto), stanowią dobrą alternatywę dla grubych bomb, gdy Chce zmienić swoje przekąski. Aby uzyskać najbardziej kuloodporne wyniki, używaj wysokiej jakości orzechów i wysokiej jakości kawy rozpuszczalnej.
Brownie z białkiem kolagenowym
Wspieraj zdrową skórę, kości i stawy dzięki kolagenowi peptydy w tych orzechowych ciasteczkach z keto. Żadnych dodatkowych czynności: po prostu wymieszaj mokre i suche składniki, dodaj do naczynia do pieczenia i upiecz. Aby uczynić te bardziej kuloodporne, wybierz mąkę migdałową zamiast bezglutenowej mąki do pieczenia i zamień mleko migdałowe na pełnotłuste mleko kokosowe – nadal uzyskasz wyniki przyjazne dla keto przy 3 gramach węglowodanów netto na ciastko.
Keto Brownie Bites
Te małe kęsy są idealnie porcjowane, więc nie masz ochoty zjeść całej patelni. A ponieważ każdy kęs zawiera 1 gram węglowodanów netto, są one również łatwe w obsłudze makr. Zalecamy stosowanie masła pochodzącego od zwierząt karmionych trawą lub kuloodpornego ghee karmionego trawą , gdy wymaga tego przepis. Do sprawdzenia wypieczenia użyj wykałaczki: Włóż wykałaczkę w środek kęsa ciastka. Jeśli wyjdzie mokre, Twoje ciasteczka nie są jeszcze gotowe.
Bezmączne ciasteczka keto
Podstawowe bezmączne ciasteczka keto
Ponieważ te bezmączne ciasteczka ketonowe wykorzystują niewielką ilość bezglutenowego proszku z marihuany do wchłonięcia mokrych składników, nadal otrzymasz idealnie kruszona konsystencja bez mąki konwencjonalnej lub orzechowej. Chociaż porcje są małe, każde ciastko zawiera tylko 3 gramy węglowodanów netto.
Ten przepis wymaga użycia bezcukrowego słodzika w postaci granulatu – takiego jak słodzik do owoców mnicha Lakanto, stewia lub słodzik Swerve – aby go utrzymać przyjazny dla keto. Lubimy używać ksylitolu brzozowego lub słodzików erytrytolowych w przepisach na deser keto jako substytut cukru bez posmaku.
Brownie bezmączne z keto
Do tych ciasteczek z keto nie jest potrzebna mąka – nawet mąka migdałowa lub kokosowa. Dzięki bogatej mieszance niesłodzonego kakao w proszku, espresso w proszku, ekstraktu waniliowego i czekolady do pieczenia, ten przepis na słodki deser o smaku mokki zawiera poniżej 2 gramów węglowodanów netto na porcję. (Bonus: są również bez orzechów.)
Puszyste, bezmączne ciasteczka keto
Przygotuj się, aby Twoi znajomi, którzy nie są keto, powiedzieli „OMG, to jest keto ?!” Dzięki dodatkowemu błonnikowi z całych łusek babki płesznik te ciasteczka keto wytrzymują bez jakiejkolwiek mąki. Dodatkowo, ten błonnik ogranicza węglowodany netto do 2 gramów na porcję, jednocześnie zapewniając słodki i czekoladowy smak. Uwaga: łuska babki płesznik może powodować wzdęcia i rozstrój żołądka, więc miej to z umiarem.
Bez pieczenia Brownie Bites
Z tymi ciasteczkami keto nie zrobisz tego nawet trzeba czekać na piekarnik. Wystarczy wrzucić składniki do robota kuchennego, wcisnąć ciasto brownie do naczynia i pokroić, aby uzyskać idealną czekoladę do żucia. Zalecamy używanie wysokiej jakości surowych orzechów i masła orzechowego, aby uzyskać najbardziej kuloodporne (i najsmaczniejsze) rezultaty. Aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję, dodaj bezcukrowe wiórki czekoladowe lub posyp płatki kokosowe.
Bezmączne Paleo Vegan Cucchini Brownies
Nie martw się, nie możesz skosztować warzyw! Olej kokosowy i posiekana cukinia sprawiają, że te ciasteczka keto są idealnie nawilżone. Dodatkowo, z grubą konsystencją i 2 gramami węglowodanów netto na ciastko, nie przegapisz nawet mieszanki ciastek w pudełku – a całkowity czas to tylko 180 minuty. Porada profesjonalisty: weź organiczną cukinię i użyj erytrytolu lub ksylitolu brzozowego jako granulowanego słodzika.
Ciasteczka i batony Keto Brownie
Keto Rocky Road Bars
Jeśli podoba Ci się, że Twoje desery mają różnorodne tekstury, to czeka Cię nie lada gratka z tymi Keto Rocky Road Bars. Pianki przyjazne dla Keto i
Kulki Bulletproof Fudge Brownie Collagen Protein Bar otoczone są gęstą, czekoladową krówką z Kuloodporny Brain Octane C8 MCT Oil , masło kakaowe i proszek kakaowy bogaty w potas . Przy zaledwie 2,5 grama węglowodanów netto na porcję, ten zapierający dech w piersiach deser to łatwy sposób na zaspokojenie głodu czekolady (i makr). Podwójne Czekoladowe Keto Brookies
Jak ostre brzegi twoich ciasteczek keto? Te smakołyki są stworzone dla słodyczy. Ten przepis łączy kruche ciasteczka z czekoladowymi ciasteczkami, a każda porcja zawiera 2 gramy węglowodanów netto. Ponadto używa zszywek keto spiżarni, takich jak masło orzechowe, proszek do pieczenia i żelatyna. Aby uzyskać UberZdrowie brookie, wybierz organiczne maliny i wysokiej jakości masło migdałowe i ubij ten przepis z trawą Kolagelatyna kuloodporna .
Keto Brownie Cookies
Ten deser keto jest stworzony dla miłośników miękkich ciastek – przy minimalnym czasie przygotowania. Nabieranie grubego ciasta na blachę do pieczenia sprawia, że te ciasteczka stają się miękkie, a tylko około 4 gramów węglowodanów netto. Aby zachować kuloodporne ciasteczka keto brownie, użyj stopionego masła karmionego trawą i niesłodzonych kawałków gorzkiej czekolady.
Szukasz zamiast tego chłodnego i kremowego deseru? Sprawdź te 12 Przepisy na lody keto (nie wymaga rezygnacji ). Chcesz otulić się sezonowymi smakami? Zbierz niektóre z najlepsze przepisy na dynie o niskiej zawartości węglowodanów , w tym ciasto dyniowe i tłuste bomby, które smakują jak sernik dyniowy!
Chcesz więcej przepisów?
Zapisz się do naszego biuletynu Recipe Lab, w którym smakowitość jest dostarczana co tydzień do Twojej skrzynki odbiorczej!
